Kuus üheõhturestorani avavad Setomaal pööraseks täiskuuöösööminguks uksed
Pöörane TäiskuuÖÖsööming Peipsi Toidu Tänaval toimub laupäeval, 24. veebruaril. Setomaaal avavad oma õued kuus üheõhturestorani ja pakuvad lõkketoite ning jooke elava tule ja täiskuu paistel.
Menüüd on talvised ja soojendavad ning täiskuu annab toitudele erilise väe. Kokku avavad oma õued 40 üheõhturestorani Pagarilt Saaboldani.
Setomaal avavad oma uksed kuus üheõhturestorani:
Kell 12:00 Vabariik 106 x Pöörane TäiskuuÖÖsööming Verska Restos
Kell 17:00 Pöörane TäiskuuÖÖsööming Inara Vanavalgõ Kohvitarõs
Kell 17:00 Pöörane TäiskuuÖÖsööming Seto tsäimajas
Kell 17:00 Pöörane TäiskuuÖÖsööming Kirsi Talo hoovis
Kell 17:00 Pöörane TäiskuuÖÖsööming "ÜÜPADA" Taarka Tarõs
Kell 17:00 Pöörane TäiskuuÖÖsööming Kodurestoranis Maagõkõnõ
Iloline Kirsi Talo pakkumine
* Tummine metsseapada kartuli ja ürtidega, valmistatud lõkkel
* Vanakooli ämbrišašlõkk seakaelast
* Kollasepeediborš ingveriga särtsuga, valmistatud lõkkel
* Koha äkis peedisibula ja tilliga taluleival
* Kohaleemeke kapsapirukaga. Leemeke valmistatud lõkkel.
* Kirsi Talo magusate ampsude valik
* Kuumad joogid, kohv, tee, hõõgveinid
Lisaks:
* 17:00 esinevad Toomas ja Meel Valk perega
* 19:00 saab valmis suitsusaun, mis on kõigile soovijatele kasutada ja jääaugus suplemine sauna taga tiigis.
* Õhtu jooksul on avatud vaba lava, kus iga üks saab oma pilliga ülesse astuda.
* 21:00-00:00 suusabaasi küünipidu, tagahoovis asuvas küünis saab mõnusa muusika saatel korralikult keha soojaks tantsida
Inara Vanavalgõ Kohvitarõ pakub
* Babarankasid ja tsäivett
* Plipliine
* Seeneruruuga
* Lämmind kiislat
* Piirakit
Taarka Tarõ ÜÜPADA pakub
* Latigõruuga saulihaga ja boršši
* Tšaid ja piirakit, sõira ja kohvi
* Ahoputru ja ahokala /sudak rõõsa koorõga/
* Ahopliine – kia väiga ar külmas, saa tarrõ aho ette pliine küdsämä. Mina teen taigna, külalised küpsetavad
Pliiniküpsetamine ahjus kell 18-19.30
Nina, kõhu ja tagumiku soojendamine les’o pääl laulude ja juttudega kell 17-00
Taarka Tarõ on öösöömingu teekonnal koht, kus saab nina ja varbad sooja pista korraks.
Kes päeval varem jõuab, siis kell 14 algab Obinitsa keskväljakul Vabariigi aastapäeva tähistamistseremoonia, kell 13.30 rivistuda paraadiks – ühineda võivad kõik!
Kodurestoran Maagõkõnõ pakub
* Tomati-kikerhernesupp suitsutatud lambalihavorstiga
* Tomati-kikerhernesupp (V)
* Tummine roog põdraliha ja kuivatatud puravikega koos soojade küüslaugukuklitega
* Haugikotletid, lisandiks kartulitamp suitsuliha ja sibulaga ning hooajalised salatid
* Juurselleri ja juustuga üleküpsetatud ahjuliha, lisandiks juurviljad
* Maagõkõsõ jäätis kuuma mustikakisselliga
* Pavlova pohlakreemiga
* Valik kooke ja pirukaid
* Kuum vürtsikakao
* Jõhvikaglögi alkoholiga/ ja ilma
* Kuivatatud õuna tee
* Kohv
Lisaks:
Kui püsib külmem ilm, saab püürhällü ehk jääkaruselliga sõita.
Verska Resto pakkumine
* Rebitud punahirv, lõkkekartul, hapendatud kukeseened ja pohlad
* Sea minikoot, kartulipüree ja punane kapsas
* Grillitud punahirve antrekoot, mustajuure kreem ja paluka veini kaste
* Veisesaba leem ja grillitud juurikad
* Rebitud kamaraliha krõbedal leival
* Burger rebitud hirve lihaga
* Nostalgiline saiavorm palukakisselliga
* Kuum mustika glögi
* Kuum kirsi glögi
Seto Tsäimaja pakkumine
* Tomatine supp kalaga
* Lõkkel küpsetatud pliinid
* Kohupiimapallid
* Grillburger meekastmega
* Laetud ahjukartulid- rebitud sealiha ja juustukastmega
Lisaks:
* Avatud muuseumi käsitööpood
Söögikohad leiab kaardilt.